ALIMENTATIE – Controale „la sange” in pietele, magazinele si fermele din Maramures, inaintea sarbatorilor de iarna (VIDEO)

Vezi VIDEO
Pietele, targurile, fermele, dar si magazinele din Maramures sunt controlate „la sange” inaintea sarbatorilor de iarna. Inspectorii sanitar-veterinari au intensificat verificarile si le-au cerut autoritatilor locale sa atentioneze cetatenii in privinta efectuarii examenului trichineloscopic la carnea de porc ce urmeaza sa fie consumata, pentru a preveni imbolnavirile. In acest sens, responsabilii Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Maramures (DSVSA) au aratat ca vor asigura permanenta in circumscriptiile unde se fac aceste analize.

Secretarii unitatilor administrativ-teritoriale din judetul Maramures au fost sfatuiti astazi, 12 decembrie, sa-i informeze pe cetateni despre necesitatea efectuarii examenului trichineloscopic, inainte de a consuma carnea de porc.

„Rugamintea noastra este sa informati cetatenii sa efectueze acest examen, pentru ca, indiferent daca au crescut porcii in gopodaria proprie, e foarte important pentru prevenirea toxiinfectiilor alimentare”, a declarat Radu Liahovici, consilier in cadrul DSVSA Maramures.

Acesta a mai aratat ca in Baia Mare, examenul trichineloscopic poate fi realizat la doua circumscriptii sanitar-veterinare. Probele din carnea de porc pot fi duse insa si la cabinetele medicilor concesionari.

„La nivelul orasului Baia Mare, examenul se poate face la cele doua circumscriptii sanitar veterinare, din Piata Izvoarele si de la Complexul Unic. Aici asiguram permanenta, probele pot fi aduse de luni pana sambata, intre orele 8.00 si 16.00, iar duminica, intre orele 10.00 si 14.00”, a mai spus Radu Liahovici.

Tariful pentru analiza carnii este de 8,68 de lei in Baia Mare, iar la circumscriptiile medicilor veterinari, cetatenii trebuie sa scoata din buzunar intre 10 si 15 lei. Baimarenii au la dispozitie si doua numere de telefon unde se pot adresa inspectorilor veterinari. Astfel pentru unitatea din Piata Izvoarele se poate suna la numarul de telefon 0730.999.413, iar pentru cea de la complexul Unic la 0730.999.412.

Inspectorii sanitar veterinari maramureseni au mai anuntat ca, pentru prevenirea toxiinfectiilor alimentare, s-au intensificat controalele in piete, targuri de animale, unitati de procesare a carnii, dar si in supermarketuri si hipermarketuri.
Sursa: Camelia Tocaci