Doua noi studii au identificat o serie de legaturi intre asa-numitele bauturi racoritoare dietetice, fara zahar, si o stare a sanatatii mai precara, conform site-ului LiveScience.com. Persoanele care sustin ca beau doua sau mai multe astfel de sucuri fara zahar pe zi, au inregistrat o crestere a circumferintei taliei de pana la 6 ori mai mare decat la persoanele care nu consuma astfel de sucuri, conform cercetatorilor de la Centrul pentru Medicina al Universitatii Texas, din San Antonnio.
Un al doilea studiu a ajuns la concluzia ca indulcitorul aspartam, deseori folosit in compozitia bauturilor racoritoare fara zahar, duce la cresterea nivelului de zahar in sangele soarecilor bolnavi de diabet.
„Concluziile acestor studii indica faptul ca promovarea bauturilor racoritoare dietetice ca alternative sanatoase la bauturile racoritoare cu zahar este o greseala. Bauturile racoritoare dietetice pot avea 0 calorii, dar nu si 0 efecte negative”, a explicat unul dintre coordonatorii acestor studii, Helen P. Hazuda, profesor la Scoala de medicina a Universitatii Texas.
Studiul privind cresterea circumferintei taliei a fost realizat pe un grup de 474 voluntari ce au fost urmariti medical timp de 10 ani. Grupul consumatorilor de bauturi racoritoare dietetice au inregistrat cresteri ale circumferintei taliei cu 70% mai mari comparativ cu cei care nu consumau astfel de bauturi racoritoare.
Grasimea abdominala reprezinta un risc major pentru declansarea anumitor tipuri de diabet, boli cardiovasculare, cancer si alte conditii cronice.
In studiul realizat pe cobai, oamenii de stiinta au oferit aspartam, un indulcitor fara calorii, unor soareci bolnavi de diabet. Un grup de cobai a fost pastrat drept martor, fara sa primeasca aspartam. Dupa trei luni, cobaii care au primit aspartam aveau deja un nivel ridicat al zaharului in sange, comparativ cu cei care nu au primit acest indulcitor in alimentatie.
Sursa: Agerpres