CONTROALE – Comisariatele pentru Protectia Consumatorilor au inceput controalele cu tematica de Pasti (VIDEO)

Vezi VIDEO
Agentii economici si persoanele autorizate care comercializeaza carne (in special de miel), oua, peste dar si produse de patiserie specifice Sarbatorilor Pascale sunt verificate in aceasta perioada de catre inspectorii Comisariatelor pentru Protectia Consumatorilor. Acestia se asigura de calitatea si modul de pastrare a produselor care vor ajunge de sarbatori si pe mesele maramuresenilor.

Ca in fiecare an, in perioada Sarbatorilor Pascale au inceput controalele la agentii economici care comercializeaza produse specifice acestei sarbatori. In vizorul inspectorilor sunt carnea de miel, pestele si produsele de patiserie, dulciurile, cozonacii, produsele din cacao si figurinele din ciocolata.

„Aspectele urmarite sunt, in primul rand, aspectele organoleptice, respectiv daca starea produsului in ceea ce priveste culoarea, gustul, consistenta sa nu fie modificata, ca produsul sa fie depozitat in conditiile mentionate de producator pe ambalaj, conditii de temperatura si umiditate”, a precizat Cristina Mardar, comisar superior, Comisaritul Judetean pentru Protectia Consumatorilor (CJPC) Maramures.

O mare atentie se va acorda si modului de comercializare si prezentare a vedetei de Pasti, oul, dar si a vinului.

„In ceea ce priveste ouale, se cunoaste ca trebuie sa fie etichetate si trebuie sa existe pe ele informatii de la data limita de consum pana la categoria de ou, adica modul in care a fost crescuta gaina, dimensiunea oului, daca este ou de la gaini crescute la sol sau in baterii. La vinuri trebuie sa fie atenti sa nu fie sedimente, sa fie indicate daca sunt vinuri superioare, originea lor, sa fie indicata concentratia alcoolica, numele operatorului care le imbuteliaza sau a importatorului care le pune in vanzare in tara noastra. La produsele din carne trebuie ca in primul rand starea ambalajelor sa fie corespunzatoare, sa nu fie ambalaje rupte, murdare, deteriorate, degradate”, a aratat Cristina Mardar.

In ceea ce priveste carnea de miel, comisarii de la protectia consumatorilor recomanda ca achizitia sa se faca doar din locuri special amenajate si de la persoane autorizate, pentru a evita eventualele riscuri. De asemenea, cetatenii trebuie sa verifice la toate produsele termenul de valabilitate si sa nu accepte produse expirate.
Sursa: Sonia Rajnita