Vezi VIDEO
Mancarurile traditionale, muzica si dansurile populare i-au strans si in acest an pe localnicii din Valea Chioarului la caminul cultural din comuna, acolo unde, de Sfantul Ioan, gospodinele au dus bunatati din belsug si vestita horinca si i-au chemat pe gospodari la petrecere. A fost a cincea editie a „Dantului cosercilor”, organizata de chioreni, cosurile impletite, stergurile asezate pe acestea si femeile ce le-au purtat facand inca o data deliciul participantilor, care au si premiat-o pe cea mai priceputa socacita.
Distractia a inceput dupa ora 21.00, cand gospodinele au luat in mana cosurile pline cu bunatati si acoperite cu stergare brodate si s-au laudat cu ele dansand. Cea mai frumoasa cosarca a fost premiata, juriul fiind alcatuit din jurnalistii prezenti la eveniment. Iar castigatoarea a avut cu ce se lauda.
“Secretu’ tine de traditie. In primu’ si primu’ rand, stergura, cum se zice la noi, sa fie foarte frumoasa, foarte bine apretata si calcata si pe urma vine si ce contine cosarca”, a declarat Amelia Pop, cea care a fost premiata pentru cea mai frumoasa cosarca.
Nici celelalte gospodine nu s-au lăsat insa mai prejos. Chiorencele si-au laudat mancarurile si stergarele, subliniind ca toate bunatatile au fost facute in casa, dupa retete traditionale.
“Cam de cinci ani, in fiecare an, sarbatorim “Dantul cosercilor”, un mod mai special de a se intalni toti cei care sunt in comuna Valea Chioarului si imprejur, care vin acasa de sarbatori. Am pregatit toate preparatele care le-am facut acasa, bineinteles – snitel, chiftele, carnat de porc, sunca de porc, branza de oaie si ceva de baut pentru barbati, pentru femei, horinca din asta de-a nostra din zona. Tot ce-i bun”, a detaliat o alta gospodina.
De la petrecerea stropita cu horinca nu putea lipsi dantul de pe Chioar care i-a tinut pe participanti la caminul cultural pana in zorii zilei.
Sursa: Vasile Dale