Finlandezii servesc de Craciun un amestec de carne si peste. Dupa masa, se merge la sauna, apoi toata lumea merge la mormintele rudelor.
Maghiarii mananca de Craciun peste prajit si supa de peste, iar la desert Beiglie, un fel de rulada cu seminte de mac si nuci. Potrivit traditiei, daca in timpul slujbei de Craciun te urci pe un scaun poti vedea care din persoanele prezente sunt vrajitoare.
In Italia, cina de Craciun poate avea pana la sapte feluri si dureaza patru ore sau chiar mai mult. Cadourile sunt aduse de La Befana, un fel de vrajitoare pe o matura.
In Cehia, bradul de Craciun nu se impodobeste inainte de seara de Ajun, cand toata familia se aduna in jurul unei mese cu supa de peste, oua si crap. Potrivit traditiei, numarul de persoane asezate la masa trebuie sa fie par, in caz contrar cel lipsit de partener va muri in anul care urmeaza.
In Germania, masa de Ajunul Craciunului consta in carne de purcel de lapte, caltabos si salata de macaroane. In prima zi de Craciun se serveste gasca la cuptor, Stollen – o prajitura traditionala, un fel de cozonac cu fructe, martipan si ghimbir.
Grecii sarbatoresc Craciunul pe 7 ianuarie, dupa Calendarul Iulian, iar cadourile se deschid de Anul Nou. Un membru al familiei binecuvanteaza casa cu apa sfintita pentru a-i alunga pe Killantzaroi – creaturi asemanatoare cu spiridusii, care patrund in casa prin horn si creaza haos, stingand focul, legend cozile cailor si acrind laptele.
In Islanda exista 13 Mosi si fiecare dintre ei lasa cate un dar copiilor cuminti. Ei coboara din munti unul cate unul incepand din 12 decembrie si au nume ciudate precum Cel care linge linguri, Cel care miroase pe la usi si Carligul de Carne.
Jamaicanii organizeaza o masa festiva in ziua de Craciun, la care se servesc orez si un fel de fasole, pui, coada de vitel si carne de capra. Preparatele sunt insotite de o bautura traditionala din macris uscat, chimen, zahar, coaja de portocala si rom.
Una dintre cele mai ciudate traditii de craciun este Festivalui Ridichilor, care in Mexic cresc mult mai mari si in forme bizarre. Pe 23 decembrie, acestea sunt sculptate, realizindu-se figuri bibice si din mitologia azteca.
In Olanda, Craciunul a si trecut. Potrivit legendei, Sfantul Nicolae sau Sinterklass soseste in portul de la Amsterdam in noiembrie impreuna cu ajutorul sau, Black Pete, pe o barca ce vine din Spania. In Ajunul Sinterklass-ului, pe 5 decembrie, copiii isi umplu incaltarile cu fan si zahar pentru renii lui Sinterklass, iar a doua zi le gasesc pline cu nuci si dulciuri.
Sursa: eMaramures.ro