Vezi VIDEO
Mierea de albine ar putea fi un produs de lux in acest an. Producatorii din intreaga tara spun ca nu s-au mai confruntat demult cu un an asa de slab la productia de miere. Pentru a-si diminua pierderile, apicultorii s-au vazut nevoiti sa creasca pretul acestui produs, iar producatorii spun ca e posibil ca scumpirile sa nu se opreasca aici.
Vremea capricioasa din acest an a afectat grav productia de miere la nivel national. Apicultorii sunt cu atat mai ingrijorati cu cat au fost afectate toate sortimentele de miere. Pe langa faptul ca va fi scoasa la vanzare miere foarte putina, producatorii se tem ca albinele nu vor reusi sa adune hrana necesara pentru a putea trece peste iarna.
„Productia e foarte slaba. Nu pot sa zic ca un singur produs a mers foarte slab. La fel salcamul, poliflora, teiul. Din cauza secetei, frigului, seara consumau tot ce au strans intr-o zi. Toti colegii cu care am discutat sunt cu frica-n san in acest an pentru albine. Inclusiv cei care au stupine multe, cu albine foarte multe, spun ca nu va fi hrana necesara pentru albine daca seceta continua”, a relatat unul dintre apicultorii maramureseni, Carmen Hajdu din Seini.
Un alt apicultor din Cluj-Napoca, Sorin Avram, a declarat ca „anul acesta a fost productie foarte slaba comparativ cu alti ani. De obicei in alti ani daca nu reuseam sa scoatem productie foarte buna la salcam, se recupera la celelalte plante: la mana, la floarea-soarelui”.
Pentru a nu inregistra pierderi foarte mari, apicultorii au recurs la majorarea preturilor la miere. Astfel, mierea s-a scumpit cu pana la 20%. „Salcamul a ajuns la 35 de lei, ultima data erau 25 de lei. Salcamul anul acesta e o raritate. Teiul la 25 de lei, in medie cam 10-15 % poate chiar si cu 20 % au crescut preturile”, a mai spus Carmen Hajdu.
Producatorii nu sunt deloc optimisti si spun ca nu vor avea ce face decat sa creasca in continuare preturile, cu riscul de a-si mai pierde din clienti. „De scazut sigur nu vor mai scadea. E posibil sa mai creasca cu 5-10 %”, a adaugat Sorin Avram.
Conform statisticilor nationale, romanii consuma in medie 500 de grame de miere de albine/cap de locuitor, in conditiile in care Romania produce anual o cantitate de aproximativ 20.000 tone de miere.
Sursa: Camelia Tocaci