Mezeluri expirate si preparate din carne de calitate indoielnica au fost gasite, recent, de comisarii Protectiei Consumatorilor Maramures, in mai multe magazine din judet. Autoritatile au semnalat insa ca, in cadrul ultimelor controale, s-au descoperit si produse de panificatie care nu aveau eticheta cu termenul de valabilitate.
Comisariatul Judetean pentru Protectia Consumatorilor a verificat in ultima saptamana 26 de operatori economici, fiind aplicate opt amenzi in cuantum de 11.000 de lei si 16 avertismente.
Mezelurile expirate au fost gasite intr-un magazin din Ulmeni. A fost vorba de doua kilograme de parizer care iesisera din termenul de valabilitate de doua zile. Totodata, in Baia Mare si in Sighetu Marmatiei au fost descoperite produse din carne care aveau o compozitie neconforma.
„La comercializare s-au gasit 10 kilograme de cabanos care avea un procent de apa de 62% in loc de 50% cum e admis de lege. De asemenea, desi legea nu permite prezenta amidonului, in compozitia acestuia s-au descoperit, in urma prelevarii de probe, 2% amidon. La vanzare s-a mai gasit si salam de vara care avea un procent de apa de 57 % fata de 50 % iar la proteina minima, in loc de 15 %, s-a determinat 12%”, a declarat comisarul sef adjunct Olivia Ardelean.
La ultimele controale s-au mai gasit la vanzare preparate din carne pentru care nu erau afisate preturile, dar si pulpe vrac fara elemente de identificare. De asemenea, un operator economic a fost amendat deoarece nu detinea autorizatie sanitara de functionare.
Sursa: Camelia Tocaci