Vezi VIDEO
Producatorii de produse traditionale agroalimentare din Maramures vor sa se impuna si in sudul tarii. Pentru a cuceri Bucurestiul si litoralul Marii Negre, ei vor face chiar la fata locului tuica, placinte crete si pancove si le vor oferi spre vanzare pofticiosilor. De asemenea, maramuresenii vor promova si “bautura zeilor”: hidromelul.
Asociatia Producatorilor de Produse Traditionale din Maramures (APPTM) si-a propus sa realizeze un brand pentru produsele si serviciile din agricultura si turism rural din Maramures. In acest sens, membrii asociatiei au inceput sa isi promoveze produsele si in afara judetului.
Pe langa targul traditional saptamanal din Baia Mare, ei vor organiza targuri bilunare in Cluj-Napoca si Bucuresti, in zilele de vineri si sambata, iar in aceasta vara vor fi prezenti cu standuri si pe litoralul Marii Negre.
“Saptamana aceasta vom fi la Muzeul Sutiu, saptamana viitoare avem Zilele Maramuresului la Muzeul Satului din Bucuresti, iar in 25-27 iunie, avem un targ la Muzeul Taranului Roman”, a declarat Ioan Tataran, presedintele APPTM, despre programul celor 27 de membri ai asociatiei.
Producatorii ecologici din judet s-au gandit sa cucereasca Bucurestiul cu o degustare de… hidromel. “Hidromelul este un vin obtinut din miere de albine. I se mai spune si ambrozie sau licoarea zeilor. Eu nu stiu ca acest produs sa mai fie facut in alta parte decat in Maramures”, a explicat Tataran.
O alta noutate consta in prezenta producatorilor de produse agrolimentare traditionale pe litoralul Marii Negre. “Vom merge si pe litoral in aceasta vara, dar acolo mai mult cu placinte, sarmele, vinuri si horinca, produse care pot fi consumate pe loc”, a mai spus Tataran.
Desi preturile produselor traditionale sunt mai mari decat ale celor din magazine, Tataran sustine ca acestea sunt foarte cautate pentru ca sunt sanatoase si nu contin conservanti.
Sursa: Calin Dragomir