Vezi VIDEO
Deficiente in conditiile de depozitare, manipulare necorespunzatoare si etichete greu de citit. Acestea sunt cateva dintre neregulile depistate de inspectorii sanitar-veterinari in cadrul controalelor care au vizat alimentele specifice mesei sarbatorii de Pasti. Raportul inspectorilor sanitar-veterinari a fost facut public abia la doua saptamani dupa sarbatorile pascale.
Inspectorii sanitar-veterinari maramureseni au constatat anul acesta o usoara crestere a numarului mieilor sacrificati si expertizati. Din datele statistice ale Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Maramures (DSVSA) reiese ca anul acesta au fost taiati peste 3.000 de miei.
„In cele doua puncte de sacrificare temporara amenajate pe raza judetului Maramures, respectiv la Baia Mare si Sighet au fost sacrificati 1.133 de miei, iar in abatoarele autorizate au fost sacrificati 1.976 de miei, deci avem 3.109 miei sacrificati si expertizati. La aceasta cifra se adauga mieii sacrificati in gospodariile populatiei”, a declarat purtatorul de cuvant al DSVSA Maramures, Marius Sima.
Pentru ca in perioada sarbatorilor sa fie evitate cazurile de toxinfectii alimentare, verificarile au fost intensificate, fiind depistate mai multe nereguli. Pentru probleme depistate in privinta circulatiei animalelor care nu erau insotite de documentele necesare din care sa rezulte proprietatea si starea de sanatatea acestora au fost date amenzi de aproape 5.000 de lei. O serie de deficiente au fost gasite si in privinta altor alimente.
„Cele mai frecvente deficiente constatate au fost cele legate de nerespectarea conditiilor sanitar-veterinare in depozitarea produselor alimentare. Nerespectarea conditiilor de igiena in manipularea produselor alimentare, etichete nelizibile, deci o slaba sau o imposibilitate de identificare a tuturor elementelor pentru produsul alimentar. Pentru neconformitatile semnalate au fost aplicate 21 de sanctiuni contraventionale in valoare de 24.520 de lei”, a mai spus Marius Sima.
Neregulile au fost constatate in cadrul unitatilor de pe raza intregului judet.
Sursa: Camelia Tocaci