Vezi VIDEO
Postul din aceasta perioada, pe langa faptul ca are principalul rol de purificare spirituala, este benefic si din punct de vedere biologic. Astfel, prin post, pot fi eliminate toxinele acumulate in timpul iernii in organism. Medicii considera ca evitarea produselor din carne este bine venita organismului, insa totodata considera ca problemele apar la reluarea alimentatiei cu produse animale, care poate duce la boli precum colici biliare si indigestii. Specialistii ii sfatuiesc pe cei care practica postul sa reia alimentatia treptat.
Cei care tin post se gandesc in primul rand la rolul acestuia din punct de vedere spiritual, dar trebuie sa stie ca organismul „se bucura” si el de acea „curatenie de primavara”, avand in vedere ca in aceasta perioada sunt evitate alimentele cu grasime, de provenienta animala, considerate grele pentru organism.
„In aceasta perioada, se stie, prin excluderea alimentelor de tip carne, oua, branzeturi, putem spune ca organismul incearca sa-si elimine din structura toxicitatea. Consideram ca, in aceasta perioada, e bine ca pentru cei care pot tina post sa incerce sa-si determine organismul sa elimine ceea ce consideram noi toxic”, a spus medicul Calin Man.
Potrivit specialistilor, problema apare, insa, atunci cand se sfarseste perioada de post si „se da liber” la consumul de carne si grasimi.
„Problema cea mai grava este, insa, dupa aceasta perioada de post. Organismul, nefiind pregatit pentru acele alimente considerate grele, va reactiona ca atare. De aceea, de multe ori, acesti pacienti ajung la urgenta, deoarece organismul este nepregatit si care este pus in situatia de a digera aceste alimente grele reactioneaza ca atare”, a mai spus medicul Calin Man.
Sfatul medicului este ca alimentatia cu produse de origine animala sa se faca treptat si sa se evite excesele alimentare de sarbatori, in special persoanele care au tinut un post sever, pe toata durata celor sase saptamani.
„Din punct de vedere medical, recomandarea noastra este ca, dupa aceasta perioada de post, alimentatia sa se reia gradual, respectiv in cantitati mici si la intervale scurte de timp tocmai pentru ca organismul sa se obisnuiasca cu digestia acestor alimente”, a mai spus Calin Man.
El a mai aratat ca abuzurile din aceasta perioada nu vor face decat sa avem probleme de digestie, respectiv complicatii care tin de colicile biliare, pancreatita acuta, si care sunt probleme de urgenta medico-chirurgicale.
Baimarenii stiu, cel putin teoretic, cum se reia alimentatia dupa perioada de post, in perioada sarbatorilor. Cu toate acestea, sectia de urgenta se aglomereaza cu pacienti cu indigestii, colici biliare si alte efecte ale consumului excesiv de alimente grele.
„Stiu cum se face trecerea de la o alimentatie de post: cu mancaruri mai usoare. Alimente care nu provoaca indigestii”, spune o baimareanca.
„O iau mai usor, nu dintr-o data. Cam asa se procedeaza si nu am avut niciodata indigestii”, sau „Mananc mai putin din carnurile de Pasti. Trec treptat la carne”, au fost multe din raspunsurile celor intervievati de reporterii eMaramures.ro.
Sursa: Angela Sabau