Cele mai multe persoane care tin post prefera legumele si fructele proaspete, dar si mancarea gatita in casa, cumpararea de produse gata gatite fiind ultima optiune, rezulta dintr-un studiu realizat pe un esantion de 663 de persoane, din care 30% au afirmat ca postesc.
Din cele peste 30 la suta dintre persoanele intervievate care au afirmat ca tin post, 27,1% au precizat ca postesc numai in anumite zile din perioada de post, in timp ce 4,5% respecta integral postul Pastelui. Cei mai multi dintre orasenii intervievati, care postesc in aceasta perioada (peste 80%), prefera sa consume fructe si legume proaspete si sa gateasca in casa mancaruri de post.
De asemenea, alimentatia zilnica in perioada postului cuprinde si conservele de legume (zacusca, muraturi etc.) – 58,6%, dulciurile (52,4%), dar si produsele procesate cum ar fi: branzeturi, iaurturi, mezeluri (41,4%).
Cele mai multe dintre persoanele chestionate s-au declarat multumite de diversitatea produselor de post din magazine (supermarket, hypermarket etc.). „Cu toate acestea, exista un mic procent de persoane care nu au fost pe deplin satisfacute de produsele de post existente in comert. In general, acestea nu isi doresc alte tipuri de produse ci, mai degraba, si-ar dori sa gaseasca mai multe sortimente ale produselor deja existente pe piata: mai multe varietati de pate de post, mancare gatita, mezeluri de post sau produse semipreparate de post etc.”, se arata in studiu.
Studiul a fost realizat online, de Mednet Marketing Research Center, pe un esantion reprezentativ la nivel national, urban, in perioada 4 – 8 aprilie 2014. Au fost intervievate 663 persoane cu varsta cuprinsa in intervalul 18-55 de ani, marja de eroare fiind de plus/minus 3,81%.
Sursa: Mediafax