Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) va gazdui „Targul de Florii” in curtea institutiei, in perioada 03 – 05 aprilie 2015, intre orele 9.00-16.00.
In cadrul evenimentului, organizat impreuna cu Asociatia „Produs de Cluj”, vizitatorii vor putea alege dintr-o paleta vasta de produse de calitate precum cele din carne, lactate, muraturi, zacusca, realizate de producatori atat din zona Clujului, cat si din Arges, Botosani, Brasov, Covasna, Olt, Maramures, Prahova, Tulcea si Bucuresti, care vor expune produse ecologice certificate si traditionale atestate.
Pe langa bucatele cu traditie din zona Clujului, producatorii locali vor aduce la „Targul de Florii” siropuri si gemuri naturale, ciocolata de casa si prajituri de casa, pentru a reaminti tuturor vizitatorilor gusturile autentice romanesti.
Printre produsele ecologice care vor fi expuse la „Targul de Florii”, organizat de MADR, se vor regasi si uleiuri naturale, obţinute prin presarea la rece a semintelor selectionate si neprelucrate termic prin prajire sau sucuri de mere ecologice, fara nici un adaos.
Intre produsele care vor incanta vizitatorii targului se vor regasi vinurile de calitate cu Denumire de Origine Controlata si „Indicatie geografica”, din soiuri traditionale romanesti, recunoscute la nivel national si international, din dealurile Transilvaniei. De asemenea, la „Targul de Florii”, vizitatorii vor regasi si „Magiunul de prune de Topoloveni”, primul produs romanesc care a obţinut protecţia la nivel european cu marca Indicatie Geografica Protejata.
De la „Targul de Florii”, organizat de MADR, nu vor lipsi nici mestesugarii, care le vor prezenta vizitatorilor costume populare, sculpturi in lemn, pielarie sau sticla, precum si renumitele papusi artizanale, imbracate in port traditional romanesc specific Transilvaniei. In zona Clujului se spune despre motivele care impodobesc straiele populare, cum sunt florile sau cruciulitele de pe catrinte, ca reflecta credinta strabuna si respectul fata de traditie, om si natura. Totodata, la targ vor fi prezenti si mesteri care stapanesc arta incrustarii pietrelor semipretioase si a dantelei.
Printre expozantii care vor participa la „Targul de Florii”, organizat de MADR, vor fi si beneficiari ai fondurilor europene nerambursabile, care au reusit sa construiasca o afacere pornind de la procesarea lavandei.
De asemenea, de-a lungul celor trei zile, vizitatorii vor putea lua parte la diferite spectacole folclorice, in cadrul carora vor fi prezentate obiceiurile de primavara care se tineau altadata in postul Pastelui, din zona Clujului, Maramuresului si Bihor.
Artistii din zona Clujului Maria Golban Somlea si Marius Ciprian Pop vor sustine in prima parte a zilelor scurte recitaluri folclorice.
Sursa: MADR