Consiliul Judetean Maramures, impreuna cu Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale organizeaza, in perioada 21-22 iunie, evenimentul intitulat „Descopera gastronomia si obiceiurile Maramuresului, destinatia ta de vara!”. Evenimentul presupune desfasurarea – in curtea Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale – a unui targ de vara, in cadrul caruia producatorii agricoli vor expune produse traditionale si ecologice.
Timp de doua zile, vizitatorii vor avea ocazia sa descopere pitorescul unor obiceiuri si ritualuri precum cositul sau pregatitul placintelor crete din zonele Mesteacan si Botiza. Nu vor lipsi sarmalutele cu pasat sau cu carne, dar nici placintele cu branza si marar. Invitatul special al evenimentului va fi Ansamblul Folcloric National „Transilvania” din Baia Mare care, sambata, 21 iunie, intre orele 10.00 si 14.00, va prezenta un regal folcloric din care nu vor lipsi cantecul si dansul popular specifice mai multor zone ale tarii, dar si obiceiurile traditionale de Sanziene. Membrii ansamblului vor avea impletite cununi de sanziene, cu care ii vor intampina pe vizitatori.
La aceasta actiune vor participa producatori traditionali din Maramures, Bucovina, Oltenia, Moldova, Muntenia, Ardeal si Banat cu produse agroalimentare: placinte, sarmale, branzeturi, carne si preparate din legume si fructe proaspete. Nu vor lipsi mierea si dulciurile de casa. In cadrul evenimentului se vor acorda noi atestate de produse traditionale unor producatori din zona Bucovinei, pe care producatorii vor avea ocazia sa le deguste.
Copiii sunt asteptati la atelierul de creatie maramuresean unde vor fi initiati in taina lucrului la razboiul de tesut. Atelierul “Drumul lanii” le va facilita intalnirea cu caierul, vartelnita, razboiul de tesut si vor afla cum se toarce firul de lana din caier pana la obtinerea unui covoras din razboiul de tesut.
Sursa: Emm