Toata alergatura dupa cadoul perfect de Valentine’s Day iroseste timp si provoaca nervi, insa Valentin Ceafalau, redactor-sef la revista Vinul, a venit cu o solutie si a recomandat cumpararea unui butelii de vin. Cunoscator in domeniu, acesta a scris in editorialul sau din februarie ca, desi exista mici exceptii, ”un vin bun poate deschide inimile, apropia oamenii, dezlega limbile sau imbatosa (in sensul bun al cuvantului) trupurile , fara marcar sa apeleze la mijloace agresive, coercitive”.
Valentin Ceafalau a intocmit si un ”Top cinci” al celor mai bune vinuri pentru Ziua Indragostitilor. In capul listei se afla un riesling – Sirena Dunarii 2000, Vinarte – Vanju Mare, obtinut din boabe mucegaite. Valentin Ceafalau a argumentat pozitia fruntasa prin ”aroma asemanatoare florilor de citrice, de fructe exotice si gustul savuros, apropiat de cel al piersicilor coapte si al mierii”, aratand ca acestea fac vinul unicat. Pretul depaseste insa 50 de lei si chiar 60 de lei, dar… ce mai conteaza daca promisiunea unor clipe de neuitat pare sa se transforme in realitate.
Pe urmatoarele locuri in topul celor cinci vunuri recomandate indragostitilor se afla un merlot – Val Duna Sweet 2003, Carl Reh Winery (vin dulce, care se recomanda a se servi rece) – costa aproximativ 40 de lei; Te iubesc mult! – rosu, Cramele Recas (vinul ideal pentru o discutie intre prieteni sau in cuplu) – 30 lei; Muscat Lunel – Aszuesszencia 1994 – Tokaji, Ungaria – aproximativ 40 de lei, si Novac – Prince Stirbey 2005, Agricola Stirbey – Dealurile Olteniei (un vin mai barbatesc, foarte piperat).
Sursa: I.O.